Immobilienmarkt Rostock & Warnemünde
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TORHAUS Bad Doberaner Klosterladen
Hier im Westteil des Klostergeländes, im liebevoll restaurierten Torhaus, bietet Familie Hahn regionale Lebensmittel-Produkte sowie Keramik, Wildseide und andere kunsthandwerkliche Spezialitäten aus der Gegend um Bad Doberan an.
Das ehemalige Klostergelände mit dem berühmten Doberaner Münster, Beinhaus (Karne), Kornhaus, Wolfsscheune sowie dem Wirtschaftsgebäude ist von der über 1 km langen noch vollständig erhaltenen mittelalterlichen Klostermauer umschlossen. Im Westteil ist das Torhaus erhalten geblieben und mittlerweile liebevoll restauriert. Hier findet sich heute TORHAUS Bad Doberaner Klosterladen, dessen bauliche Hülle gleichermaßen interessant ist wie die angebotenen Produkte.Hier verkauft Frau Pairat Hahn unter anderem Gewürze wie etwa Langpfeffer, Boxhornklee und Kubeben. Außerdem bietet sie regionale Lebensmittel-Produkte sowie Keramik, Wildseide und andere kunsthandwerkliche Spezialitäten aus der Gegend um Bad Doberan an. Ferner gibt es typische Klosterprodukte wie das hauseigene Klosterbier, sowie Weine, Biere, Brände, Liköre und Senf aus den Manufakturen anderer Klöster. Im Café genießen Besucher frischen Kuchen, wie beispielsweise den hausgebackenen und schon weit über die Region hinaus bekannten Bad Doberaner Klosterkuchen. Ein historisches Rezept wurde hierfür "ausgegraben" und der modernen Zeit angepasst. Während man im Garten des Torhauses unter einem alten Walnussbaum verweilt, kann man in Ruhe übers Kloster schmökern, Lukullisches genießen und die Atmosphäre aufnehmen, denn das Torhaus dient auch als Informations- und Servicestelle des ehemaligen Zisterzienserklosters Doberan und hält Literatur, historische Schriften und Informationstafeln zur Geschichte der Gebäude zur Verfügung. TORHAUS Bad Doberaner Klosterladen wird vom Genießer-Magazin DER FEINSCHMECKER als eines der besten Geschäfte an der Ostsee wärmstens empfohlen.Das TORHAUS wurde vom Einzelhandelsverband Nord únd der Messegesellschaft Rostock mit dem begehrten GASTRO-Award 2012 ausgezeichnet für das kreativste Einzelhandelskonzept des Jahres.Hofladen: Eier, Brot- und Backwaren, Honig, Konfitüren, Sanddornprodukte, Getränke, Kaffee, Bioprodukte, Handwerkswaren, Klosterprodukte.
TORHAUS Bad Doberaner Klosterladen – Geschichte und Genuss vereint
Im liebevoll restaurierten Torhaus des ehemaligen Zisterziensierklosters Bad Doberan betreibt Familie Hahn den TORHAUS Bad Doberaner Klosterladen. Das historische Gebäude liegt im Westteil des mittelalterlichen Klostergeländes, das von einer über einen Kilometer langen, vollständig erhaltenen Klostermauer umschlossen wird – gemeinsam mit dem berühmten Doberaner Münster, dem Kornhaus und der Wolfsscheune ein einzigartiges Ensemble im Herzen Mecklenburgs.
Regionale Produkte und Klosterspezialitäten aus Bad Doberan
Im Sortiment finden sich besondere Gewürze wie Langpfeffer, Boxhornklee und Kubeben, regionale Lebensmittel, Keramik, Wildseide sowie kunsthandwerkliche Spezialitäten aus der Umgebung von Bad Doberan. Dazu kommen echte Klosterprodukte: das hauseigene Klosterbier sowie Weine, Brände, Liköre und Senf aus Manufakturen anderer Klöster. Das TORHAUS wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eines der besten Geschäfte an der Ostsee empfohlen und 2012 mit dem GASTRO-Award für das kreativste Einzelhandelskonzept ausgezeichnet.
Klosterkuchen und Café unter dem alten Walnussbaum
Im Café des Torhauses wird frischer Kuchen serviert – darunter der weit über die Region hinaus bekannte Bad Doberaner Klosterkuchen, gebacken nach einem historisch überlieferten Rezept. Im Garten, unter einem alten Walnussbaum, lässt sich die ruhige Atmosphäre des Klostergeländes in vollen Zügen genießen. Wer mehr über die Geschichte des Klosters erfahren möchte, findet hier außerdem Literatur, historische Schriften und Informationstafeln – das Torhaus dient zugleich als offizielle Informations- und Servicestelle des Klosters. Ein lohnenswerter Stopp auf jeder Reise entlang der mecklenburgischen Ostseeküste, ob auf dem Weg nach Rostock, Wismar oder ans Fischland-Darß-Zingst.
Weitere Sehenswürdigkeiten in Bad Doberan
Kornhaus Bad Doberan
● Bad Doberan
Bürgerkommunikationszentrum der Satdt Bad Doberan mit vielfältigen Veranstaltungen Die Architektur des Kornhauses spiegelt den zisterziensischen Geist der gesamten Klosteranlage wider. Der ehemalige Getreidespeicher inmitten der ältesten und am besten erhaltenen Klosteranlage des Bundeslandes ist von einer reizvollen Park- und Gartenanlage umgeben. Seit dem Abschluss der Sanierung bildet das Kornhaus das Bürgerbegegnungszentrum der Stadt Bad Doberan. Menschen aller Generationen treffen sich hier. Etablierte Veranstaltungsreihen wie das Neujahrskonzert oder Theateraufführungen für Kinder sowie internationale Konzerte erfreuen unzählige Gäste. Um 1290 wurde das Kornhaus als Teil der Klosteranlage gebaut. Ursprünglich war das Haus doppelt so lang. Drei Böden, die an der hinteren Giebelseite über eine Holztreppe zu erreichen waren, dienten zur Lagerung von Korn. Im Erdgeschoss befanden sich zeitweise die Pferdeställe. Später wurde es zur Stadtschule umgebaut und als Pionierhaus bis 1990 genutzt. Öffnungszeiten Begegnungszentrum und Jugendkunstschule: Mo - Fr 9-17 Uhr, Sa + So je nach Veranstaltungsangebot Öffnungszeiten Kornhaus Café: Di - So 13 - 17 Uhr
Weißer Pavillon
● Bad Doberan
Ristorante Weißer Pavillon Das ursprünglich als Musikpavillon errichtete Gebäude beherbergt heute ein italienisches Restaurant mit landestypischen Spezialitäten. Neben Pizza, Pasta und Co. kommen Sie auch in den Genuss umfangreicher Eisvariationen.
Galerie Roter Pavillon
● Bad Doberan
Der Kunstverein Roter Pavillon Bad Doberan e. V. fördert Kunst und Künstler durch Ausstellungen in seiner gleichnamigen Galerie. Viele Expositionen zeitgenössischer Kunst wurden seit dem Bestehen des Roten Pavillons als Galerie gezeigt. Der gemeinnützige Kunstverein Roter Pavillon Bad Doberan e. V. als Betreiber knüpft an diese Tradition an. Die Ausstellungen im Roten Pavillon bereichern die Diskussion um zeitgenössische Kunst und schaffen einen Zugang für den Besucher. Die Kunstdebatte der letzten Jahre wendet sich zunehmend wieder hin zu relevanten Fragestellungen für das menschliche Leben mit gesellschaftlichen, politischen und spirituellen Bezügen. Der Kunstverein nimmt darauf Bezug und erarbeitet Ausstellungen, er fördert darüber hinaus aktuelles Kunstschaffen der Region, sei es mit Ausstellungen in seiner Galerie oder durch Vermittlung an andere Kulturinstitute. Der Pavillon eignet sich mit seiner oktogonalen Form besonders für Rauminstallationen und konzeptionelle Arbeiten. Aber auch klassische Bildende Künste wie Malerei und Bildhauerei erhalten hier ihren Raum. Öffnungszeiten: Jan.-Dez.: Mi, Do, Sa 14-17Uhr, Fr 15-18 Uhr Juli+Aug.: So 14-17 Uhr
Events in Bad Doberan
Heute, 05. September 2026, 12:00–16:00 Uhr
Klimatag 2026
● Klostergelände am Kornhaus
Regionale Unternehmen, Vereine und Schulen zeigen, was Ernährung mit Umwelt- und Klimaschutz zu tun hat und wie sich man selbst einbringen kann. Breites gastronomisches Angebot, Vorträge, buntes Programm für Familien.
18. September – 20. September 2026
Doberaner Klostertage
● Gemeindezentrum Bad Doberan
Doberaner Klostertage
18. September – 19. September 2026
Georgia Crandon
● Kornhaus Bad Doberan
Retro-Swing
Unterkünfte auf Rostock & Warnemünde
Ferienwohnungen, Hotels und mehr in der Region
A-ROSA Ostseehotel Kühlungsborn
● Ostseebad Kühlungsborn
A-ROSA Ostseehotel Kühlungsborn - Ihr Urlaubshotel in erster Reihe mit dem Restaurant Kiek in, der Bar Rondo und dem ganzjährig beheizten Innen- und Außenpool im SPA-ROSA auf 950 qm.
AKZENT Hotel Residenz
● Graal-Müritz
Erleben Sie die klassische Bäderstilromantik in einem der traditionsreichsten Hotels des Ostseeheilbades Graal-Müritz. Mit komfortablen Zimmern, freundlichem Service und exzellenter Küche werden wir Sie in familiärer und gemütlich-stilvoller Atmosphäre verwöhnen.
Alles paletti - Karls Upcycling Hotel
● Rövershagen
Übernachte in einem unserer außergewöhnlich ausgestatteten Hotelzimmer mit Upcycling Charme direkt am Erlebnis-Dorf, den gemütlichen und liebevoll eingerichteten Ferienhäusern mitten im Grünen oder in unserem einzigartigen Eishotel in der Eiswelt.