Gut Gallin - Biofleischerei
Das Gut Gallin ist ein vielseitiger Landwirtschaftsbetrieb im Westen Mecklenburgs.
Wir bewirtschaften eine zusammenhängende Acker- und Grünlandfläche von 1000 Hektar im landschaftlich sehr reizvollen UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee. Zum Gut gehört eine Biofleischerei mit Hofladen und Bauernstube. Seit über 20 Jahren sind wir Biozertifiziert. Das Gut Gallin ist einer der größten Biobetriebe Deutschlands. Wir bewirtschaften eine Gesamtfläche von über 100 Hektar südlich des Schaalsees in Südwestmecklenburg. Seit 1991 haben wir uns dem ökologischen Landbau verpflichtet. Wir sind Mitglied des Bioland-Verbandes und des BUND. Außerdem sind wir Träger der Regionalmarke "Biosphärenreservat Schaalsee". Bioland ist Umweltschutz und Tierschutz in einem. Unsere Kunden bekommen gesunde Lebensmittel, die sie mit gutem Gewissen genießen können. Unser Hofladen ist gut zu erreichen - einen großen Parkplatz finden Sie direkt vor der Tür. Neben dem umfassenden Fleisch- und Wurstangebot erhalten Sie dort saisonal Gemüse, Salate und Tomaten aus unserem Biobetrieb. Rings um den Schaalsee wird Bio-Käse hergestellt - Schafkäse von der Milchschäferei Klein Salitz, Kuhkäse vom Kranichhof und der Gläsernen Meierei und Ziegenkäse von Ute Rohrbeck. Immer mittwochs kommt frisches Mecklenburger Bio-Geflügel und Bio-Brot von der Demeter-Hofbäckerei Wittmaack. Die Bio-Eier legen rund 300 Hühner bei Biobauer Hajo Schäfer in Krumbeck. Außerdem bieten wir eine große Auswahl an Bio-Weinen von Stefan Kuntz. Geöffnet ist unser Hofladen von Montag bis Freitag jeweils von 08.00 bis 18.00 Uhr.
Gut Gallin – Biofleischerei im UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee
Das Gut Gallin in Gallin gehört zu den größten Bioland-zertifizierten Landwirtschaftsbetrieben Deutschlands. Auf über 1.000 Hektar Acker- und Grünlandfläche im landschaftlich reizvollen UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee in Südwestmecklenburg wird seit 1991 ökologischer Landbau betrieben. Zum Gut gehört eine eigene Biofleischerei mit Hofladen und Bauernstube – ein echtes Ausflugsziel für alle, die regionale Bio-Qualität aus Mecklenburg-Vorpommern schätzen.
Bioland-Hofladen mit regionalen Produkten aus Westmecklenburg
Im Hofladen des Gut Gallin erwartet Besucher ein breites Angebot an Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung sowie saisonales Gemüse, Salate und Tomaten aus dem Betrieb. Ergänzt wird das Sortiment durch regionale Bio-Spezialitäten aus der Schaalsee-Region: Schaf-, Kuh- und Ziegenkäse von umliegenden Höfen, frisches Mecklenburger Bio-Geflügel mittwochs, Bio-Brot der Demeter-Hofbäckerei Wittmaack, Bio-Eier aus Krumbeck sowie eine Auswahl an Bio-Weinen. Als Träger der Regionalmarke „Biosphärenreservat Schaalsee" steht Gut Gallin für Umwelt- und Tierschutz gleichermaßen.
Gut Gallin als Ausflugsziel zwischen Ostseeküste und Mecklenburgischer Seenplatte
Gallin liegt im Westen Mecklenburgs, unweit der Hansestadt Wismar und gut erreichbar von der Ostseeküste. Wer die Region rund um Rostock, Wismar oder den Fischland-Darß-Zingst bereist, kann einen Abstecher in das Biosphärenreservat Schaalsee ideal mit einem Besuch des Hofladens verbinden. Ein großer Parkplatz direkt am Hof macht den Besuch bequem und unkompliziert.
Unterkünfte in der Nähe
Ferienwohnungen, Hotels und mehr in der Region
Bauernkate Klein Thurow
● Klein Thurow
Zu Gast im Idyll. Naturnaher Urlaub in der Biosphäre Schaalsee
Biber “Jesse” Tours - Jugendhotel
● Lübtheen OT Jessenitz
Mitten im UNESCO Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe gelegen, könnt ihr bei Biber "Jesse" Tours diese einzigartige Natur, verbunden mit tollen Abenteuern erleben.
BioObst Büdnerei
● Teldau
Die BioObst Büdnerei bietet Bioland-zertifizierte Äpfel und Beeren wie Johannisbeeren, Stachelbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau an. In unserer Lohnmosterei haben Sie außerdem die Möglichkeit, aus Ihren Äpfeln, Birnen oder Quitten eigenen Saft pressen zu lassen. Während der Saison gibt es Heidelbeeren zum selber pflücken.