Kräuterhof "Liebstöckel"
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Kräuterhof "Liebstöckel"

📍

Lindenallee 65

17258 Koldenhof

🌐liebstoeckel.info
Auf dem Kräuterhof Liebstöckel in der Feldberger Seenlandschaft können Sie an verschiedenen Naturerlebnissen teilhaben. Als zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin nimmt Britta Daedelow- Seydl Sie mit in den Naturpark Feldberger Seenlandschaft und den Müritz Nationalpark. Es werden auch Winterwanderungen, Verwilderungstage, Naturelebnistage für Kinder und Kreativwanderungen angeboten. Außerdem können Sie an Kräuterwanderungen und Kräuterworkshops zu essbaren Wildpflanzen teilnehmen. Es macht ihr Spaß, die Gäste für die wilden Kräuter und die leckeren Speisen, die man daraus zubereiten kann, zu begeistern. Das Kochen und das gemeinsame Essen findet alles in ihrem Garten statt. Neben der rustikalen Zubereitung auf einer Küchenhexe wird auch auf dem Lagerfeuer gekocht. Dazu kann man als Gruppe einen Outdoor- Kochkurs buchen. Freitags gibt es in der Saison ein gastronomisches Angebot: Essen aus der Lagerfeuerküche, zu dem man sich vorher anmeldet. Wer eine besondere und naturnahe Unterkunft sucht, kann sich in einem unserer drei Glamorous- Campingzelten einmieten. Man braucht keine eigene Campingausrüstung, schläft komfortabel und kann eine voll ausgestattete Küche nutzen. Angebote: • geführte Wanderungen verschiedenen Inhalts (Naturkundliche Wanderung, Nachtwanderung für Kinder und Familien/ Nature - Art / Landart/ Naturkunst Sinneserfahrungen im Wald) • Kräuterwanderungen • Kräuterworkshop „Essbare Wildpflanzen“ • Outdoor-Kochworkshop • Essen aus der Lagerfeuerküche • Glamping- Zeltunterkünfte mit Boot und Sauna Zielgruppen für Wanderungen und Workshops: Kindergarten, Schülergruppen, Familien, Senioren, Menschen mit Beeinträchtigungen z.B. Sehbehinderte, Teams, Ferienprogramm

Kräuterhof Liebstöckel in Koldenhof – Wildkräuter und Naturerlebnisse in der Feldberger Seenlandschaft

Der Kräuterhof Liebstöckel in Koldenhof liegt inmitten der Feldberger Seenlandschaft im Herzen Mecklenburg-Vorpommerns – nicht weit von der Ostseeküste entfernt. Betreiberin Britta Daedelow-Seydl ist zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin und bietet Besucherinnen und Besuchern vielfältige Naturerlebnisse rund um essbare Wildpflanzen, geführte Wanderungen und kreative Outdoor-Aktivitäten.

Kräuterwanderungen und Wildpflanzen-Workshops im Naturpark

Ob Kräuterwanderungen durch den Naturpark Feldberger Seenlandschaft, Kräuterworkshops zu essbaren Wildpflanzen oder Outdoor-Kochkurse am Lagerfeuer – auf dem Kräuterhof Liebstöckel steht das gemeinsame Erleben im Mittelpunkt. Gekocht und gegessen wird direkt im Garten, traditionell auf einer Küchenhexe oder am offenen Feuer. Freitags wird in der Saison ein gastronomisches Angebot aus der Lagerfeuerküche angeboten, für das eine vorherige Anmeldung erforderlich ist.

Geführte Naturwanderungen für Familien, Schulen und Gruppen

Das Programm richtet sich an ein breites Publikum: Kindergärten, Schulklassen, Familien, Senioren, Menschen mit Beeinträchtigungen sowie Teams finden passende Angebote. Neben klassischen Naturkundlichen Wanderungen gibt es Nachtwanderungen für Kinder und Familien, Sinneserfahrungen im Wald, Landart-Erlebnisse sowie Verwilderungstage. Auch Winterwanderungen und Naturerlebnistage für Kinder stehen im Programm.

Glamping auf dem Kräuterhof Liebstöckel – Übernachten in der Natur

Wer länger bleiben möchte, kann in einem der drei Glamping-Zelte auf dem Hof übernachten. Eine eigene Campingausrüstung ist nicht notwendig – die Zelte sind komfortabel ausgestattet und verfügen über eine vollständige Küche. Zusätzlich stehen ein Boot und eine Sauna zur Verfügung, sodass sich der Aufenthalt auch als erholsames Naturwochenende in Mecklenburg-Vorpommern gestalten lässt.

Anreise zum Kräuterhof Liebstöckel in Koldenhof

Mit der Bahn sind die nächstgelegenen Bahnhöfe Blankensee (ca. 10 km) und Cammin (Meckl) (ca. 12 km) erreichbar. Vom Neustrelitz Hauptbahnhof aus beträgt die Entfernung rund 18 km. Wer aus Richtung Rostock oder Neubrandenburg anreist, erreicht Koldenhof bequem über die B198 bezieh

Events in Koldenhof

Frühjahrskräuter-Kneipp-Workshop (Kochen)
Event

02. April 2026, 08:00–11:00 Uhr

Frühjahrskräuter-Kneipp-Workshop (Kochen)

📍 Kräuterhof Liebstöckel

Genießt das Abenteuer, diese Wildkräuter zu sammeln, um sie anschließend in meiner Gartenküche zu einem leckeren Wildkräutermenü zu verarbeiten und gemeinsam zu genießen.

Käsefondue und Pfannenbrie am Lagerfeuer und Facklewanderung
Event

17. April 2026, 15:30–18:30 Uhr

Käsefondue und Pfannenbrie am Lagerfeuer und Facklewanderung

📍 Kräuterhof "Liebstöckel"

Das wird ein Abend voller kulinarischer Freuden, Geselligkeit und einzigartigen Maghie des Essens im Freien vor der Kulisse des alten Backhauses meiner Großmutter.

Geführte Wanderung "Auf den Spuren der alten Germanen" und "Jenseits des Hirschberges"
Event

04. Mai 2026, 07:30–11:00 Uhr

Geführte Wanderung "Auf den Spuren der alten Germanen" und "Jenseits des Hirschberges"

📍 Ortsausgang Koldenhof (Wald)

Zwei Wanderungen im 14tägigen Wechsel: Entdeckungstour durch die Wildnis des Müritz-Nationalparks - was uns der Wald erzählt. Entstehungsgeschichte der Feldberger Seenlandschaft - Wanderung zur geheimnisvollen Ortswüstung Koldenhof mitten und einsam im Wald.

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