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Restaurant "minimanufaktur" Parow

Restaurant "minimanufaktur" Parow
📍

Dorfstraße 22

18445 Kramerhof OT Parow

Öffnungszeiten

Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag17:00 – 20:00 Uhr
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag18:00 – 21:00 Uhr
Erleben Sie einen besonderen Abend und wählen Sie aus unserer sich saisonal ändernden à la carte-Karte. Werfen Sie jetzt schon einen Blick ins Angebot und buchen Sie Ihren Tisch direkt online. Genießen Sie einzigartige Geschmackserlebnisse ganz nah bei Stralsund! Unser elegantes, aber rustikales Restaurant bietet Ihnen eine gehobene Küche mit internationalem Flair – zubereitet von Spitzenkoch Michael Simon und seinem kreativen Team. Die saisonal wechselnde Abendkarte setzt auf Frische, höchste Qualität und liebevolles Handwerk. Lassen Sie sich von unserer Vielfalt überraschen, entspannen Sie bei feinen Weinen, und erleben Sie einen besonderen Abend in unmittelbarer Nähe zur Hansestadt. Ideal für Genießer, Familien und alle, die Kulinarik und die Region schätzen. Rollstuhlgerecht, behindertengerechtes WC und Parkplätze vorhanden.

Restaurant minimanufaktur Parow – Genuss in Kramerhof bei Stralsund

Das Restaurant minimanufaktur in Kramerhof OT Parow liegt in unmittelbarer Nähe zur Hansestadt Stralsund und verbindet gehobene Küche mit einem eleganten, zugleich rustikalen Ambiente. Spitzenkoch Michael Simon und sein Team setzen auf saisonal wechselnde à la carte-Karten, die Frische, Qualität und handwerkliches Können in den Mittelpunkt stellen.

Saisonale Abendkarte mit internationalem Flair

Die Küche der minimanufaktur überrascht mit internationalen Einflüssen und wechselnden Gerichten, die die Vielfalt der Region Mecklenburg-Vorpommern widerspiegeln. Begleitet von einer Auswahl feiner Weine eignet sich ein Abend hier besonders für Genießer, Familien sowie alle, die Kulinarik und die Ostseeküste gleichermaßen schätzen. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht ausgestattet und verfügt über ein behindertengerechtes WC sowie Parkplätze.

Lage nahe Stralsund – Ideal für Urlauber in der Ostseeregion

Parow bei Kramerhof befindet sich in direkter Nähe zu Stralsund, dem Tor zur Insel Rügen und zum Fischland-Darß-Zingst. Wer die Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns erkundet, findet hier einen lohnenswerten kulinarischen Stopp. Ein Tisch lässt sich bequem über das Online-Buchungssystem reservieren.

Weitere Sehenswürdigkeiten in Kramerhof OT Parow

Gärtnerei am Gutshaus Parow – Gärtnerei, Café & Vorpommernshop

Gärtnerei am Gutshaus Parow – Gärtnerei, Café & Vorpommernshop

📍 Kramerhof OT Parow

Erleben Sie die Wiederbelebung der Alten Gärtnerei am Gutshaus hautnah. Hier verbindet sich seit 2017 eine nach historischem Vorbild wiederhergestellte Gärtnerei mit einem Gemeinschaftsladen regionaler Produzenten und einem anliegenden Café im Gutshausambiente zu einem besonderen Ausflugsziel der Region. Die „Gärtnerei am Gutshaus Parow“ ist eine dreiflügelige Anlage aus dem Jahr 1913, die bis 1974 bewirtschaftet wurde. 2017 wurde sie durch die Initiative der Gemeinde Kramerhof in Zusammenarbeit mit dem Jugendhaus Storchennest in mühevoller Restaurierungsarbeit in seiner ursprünglichen Gebäudeform wiederhergestellt. Eingebettet in das denkmalgeschützte Gutshausensemble entdecken Sie hier eine Gärtnerei mit Gewächshaus und einem 4.000 m² großen Nutz- und Schaugarten nach historischem Vorbild, um längst vergessene alte Obst- und Gemüsesorten, vor allem aus der Region Mecklenburg-Vorpommern, zu bewahren, wiederzubeleben und den Besuchern nahezubringen. In der Gärtnerei am Gutshaus wird die lange Tradition der Bewirtschaftung von Klein- und Hausgärten in unserer Region als gartenkulturelles Erbe verstanden. Die Wertschätzung für gärtnerische Produkte und der Arten- und Sortenreichtum unserer Region wird hier sichtbar gemacht. Im Jahr 2017 wurde der Vorpommernshop eröffnet. Neben frischem Obst und Gemüse aus der Gärtnerei werden über 300 verschiedene regionale Produkte aus dem Landkreis Vorpommern-Rügen angeboten. Anliegend befindet sich ein Café mit Außenterrasse, das zum Verweilen in naturnaher Atmosphäre einlädt. Die „Gärtnerei am Gutshaus Parow“ ist damit Verweilort als auch Treffpunkt, um Menschen mit Themen wie Natur und Garten, Regionalität, Nachhaltigkeit, Artenvielfalt und gesundem Essen zusammenzubringen. Lassen Sie sich von regionalen Köstlichkeiten, frischgebackenen Kuchen und hausgemachten Torten im Café verwöhnen und überzeugen Sie sich von der Vielfalt unserer Region im Vorpommernshop. Die Gärtnerei hält frisches, saisonales Obst und Gemüse für Sie bereit und gibt Ihnen gerne auch Anregungen für die Zubereitung der Produkte. Rund ums Jahr finden verschiedene Veranstaltungen statt, zu denen wir Sie herzlich einladen. Öffnungszeiten Café: Di - So: 12:00 - 17:00 Uhr Öffnungszeiten Vorpommernshop: Januar - März: Mi - Sa: 11.00 - 17.00 Uhr (Sonn- und feiertags geschlossen) April - Dezember: Di - Sa: 11.00 - 17.00 Uhr (Sonn- und feiertags geschlossen)   Kontakt Café: 03831/3085618 | www.mmf-parow.de Kontakt Vorpommernshop: 03831/3074783 | www.vorpommernshop.de

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