Immobilienmarkt Rügen
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Molkerei Naturprodukt GmbH Rügen
Molkerei Naturprodukt GmbH "Rügener Inselfrische" - eine handwerklich regionale Molkerei auf der Insel Rügen.
Auf der Insel Rügen, inmitten von Feldern, in einem kleinen Dorf liegt die Molkerei Naturprodukt GmbH. Hier wird die Milch vom Bauern direkt nebenan noch wie früher verarbeitet. Heißt, wir erhalten die Inhaltsstoffe, geben dem Produkt genug Zeit für Reifung und achten auf schonende Verarbeitung bei der frischen Milch. Es entstehen Reifeprodukte wie es sie kaum noch gibt, wie der Naturjoghurt und die Buttermilch. Unsere Milch wird nicht homogenisiert und rahmt wieder auf. Wir setzten auf naturbelassen und verzichten auf eine zusätzliche Wärmebehandlung. Bereits 1998 wurde der Familienbetrieb gegründet und entwickelt sich ständig weiter. Zusätzlich verarbeiten wir Vitamin- und Mineralstoffreiche Fruchtsäfte, z.B. 100 prozentigern Sanddornsaft. Am Ende kann man diesen als gesunden Sanddorn Fruchtaufstrich oder als Sanddorn Dessert genießen. All unsere Produkte, die Sie unter dem Namen ˚Rügener Inselfrische˝ finden, können Sie in unserem gemütlichen Café & Hofladen kosten und einkaufen. Mit Blick auf die blühenden Obstbäume und die Sommerwiesenblumen kann man hier mit selbst gebackenen Kuchen und einem fruchtigen Milchshake die Seele baumeln lassen. In ausgewählten Märkten finden Sie uns auch auf dem Festland. Unser Hofladen und Café direkt am Produktionsstanddort hat geöffnet von Montag bis Sonnabend von 10 bis 18 Uhr (an Sonn- und Feiertagen geschlossen).
Molkerei Naturprodukt GmbH Rügen – handwerkliche Milchverarbeitung in Poseritz
Mitten auf der Insel Rügen, umgeben von Feldern und ländlicher Stille, verarbeitet die Molkerei Naturprodukt GmbH in Poseritz Milch nach traditionellen Methoden. Unter dem Markennamen „Rügener Inselfrische" entstehen hier Produkte wie Naturjoghurt und Buttermilch, die ohne Homogenisierung und ohne zusätzliche Wärmebehandlung auskommen. Die Milch stammt direkt vom Bauernhof nebenan – ein in der heutigen Lebensmittelproduktion selten gewordener Ansatz.
Rügener Inselfrische – Naturbelassene Produkte aus Mecklenburg-Vorpommern
Der Familienbetrieb wurde bereits 1998 gegründet und entwickelt sein Sortiment stetig weiter. Neben klassischen Milchprodukten verarbeitet die Molkerei auch regional bedeutsame Zutaten wie Sanddorn – eine an der Ostseeküste heimische Frucht. Daraus entstehen unter anderem ein Sanddorn-Fruchtaufstrich sowie ein Sanddorn-Dessert. Alle Produkte legen Wert auf natürliche Inhaltsstoffe und ausreichend Reifezeit.
Café und Hofladen direkt am Produktionsstandort in Poseritz
Wer die Produkte vor Ort kosten möchte, findet am Produktionsstandort in Poseritz ein gemütliches Café mit angeschlossenem Hofladen. Bei selbst gebackenem Kuchen und fruchtigen Milchshakes lässt sich der Blick auf blühende Obstbäume und Sommerwiesen genießen – ein ruhiger Gegenpol zum belebten Urlaubstreiben an der Rügener Küste. Wer die „Rügener Inselfrische"-Produkte nicht vor Ort kaufen kann, findet sie auch in ausgewählten Märkten auf dem Festland in Mecklenburg-Vorpommern.
Weitere Sehenswürdigkeiten in Poseritz
Poseritzer Eierhof
● Poseritz
Der Poseritzer Eierhof - ein Unternehmen mit 50 Jahren Tradition und Erfahrung und 50 Jahren zufriedene Kunden. Das Unternehmen beliefert seine Kunden mit Eiern aus Boden- und Freilandhaltung von der Insel Rügen. Vorrangig sind es Eier vom Poseritzer Geflügelhof. Um Engpässe in den einzelnen Gewichtsklassen zu vermeiden, kommen auch Eier von den Farmen in Grabow und Kapelle zum Einsatz. Die Bio-Eier stammen von der Erzeugergemeinschaft Fürstenhof. Kunden sind Einheimische aber auch Gäste der Insel, Gastronomieeinrichtungen, Verkaufsstellen, Markthändler, Hotels, Pensionen, Bäckereien und Versorgungseinrichtungen.
St. Marien Kirche Poseritz
● Poseritz
Die St. Marien Kirche in Poseritz ist die Pfarrkirche der evangelischen Kirchengemeinde Poseritz Der Baubeginn der St. Marienkirche lag nach 1300. Zunächst wurde das Langhaus errichtet, später, etwa um 1450, wurden der Chor im Osten und der Turm im Westen angefügt. Im 18. Jahrhundert erhielt die Kirche eine jener Zeit entsprechende Ausstattung. Der Altar stammt aus dem Jahr 1703 aus der Werkstatt von Jacob Freese, die Kanzel wurde 1753 erbaut. Wie in vielen Rügener Kirchen gibt es auch hier einen Beichtstuhl. Bei einer Innenrestaurierung in den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts wurden die Emporen weitgehend entfernt. Von 1986 bis 1993 konnte die Kirche nicht genutzt werden. 1988 begann eine Grundsanierung, die bis zum Jahr 1993 etwa 1,2 Mio DM gekostet hat. Die Dachstühle und Dächer über dem Hauptschiff und Chor mussten erneuert werden, die Statik der Kirche wurde gesichert, das Mauerwerk saniert. Der Turm wurde durch stählerne Anker in seiner Standfestigkeit gesichert und die Haube mit Eiche neu beschindelt. Die Kirche wartet nun auf eine Innenraumsanierung, die angesichts der Finanzlage der Kirchengemeinde schwer zu bewerkstelligen ist. Im Wechsel von Poseritz und Swantow finden Gottesdienste sonntags 14-tägig um 10.00 Uhr statt.
Unterkünfte auf Rügen
Ferienwohnungen, Hotels und mehr in der Region
"Zur Schaabe" Gasthaus & Pension
● Glowe
"Zur Schaabe" Gasthaus & Pension befindet sich im schönen Ostseebad Glowe im Nordosten der Insel Rügen.
A-ROSA Hotel Ceres am Meer - Adults Only
● Binz
Dieses Designhotel besticht durch seine traumhafte Lage direkt am Meer auf der Insel Rügen, unweit der Binzer Seebrücke, und bietet Ihnen stilvolle Wellness-Einrichtungen sowie Panoramablick aus fast jedem Zimmer.
A-ROSA Kurhaus Binz
● Binz
Sie müssen nicht weit reisen, um das Besondere zu finden - direkt an der Strandpromenade und ihrer berühmten Seebrücke empfängt Sie das A-ROSA Kurhaus Binz, das Sie von Spitzengastronomie, stilvollem Ambiente und einem Wohlfühl-Wellnessbereich schwärmen lässt und modernen Komfort mit traditionellem Charme verbindet.