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Hausbaumhaus

Rostock · Rostock & Warnemünde · 54.0907° N, 12.1357° E
Hausbaumhaus

Das Hausbaumhaus ist eines der ältesten weitestgehend erhaltenen Kaufmannshäuser in Rostock und Umgebung aus der Zeit der Hanse.

Der spätgotische Bau wurde 1490 errichtet. Es ist das einzige in Rostock erhaltene Haus, das als architektonische Besonderheit einen Hausbaum hat. Der aus Eichenholz gefertigte Stamm ruht im Keller auf einem riesigen Findling und steht in der Hausmitte. Die hohe Bauform mit der schmalen Fassade zur Straße war typisch für diese Epoche. Ebenso charakteristisch für das Gebäude sind die geschlossene Backsteinfassade und der Blendenstaffelgiebel. Seit dem 15. April 2014 sind Gäste herzlich eingeladen, die besondere Architektur des historischen Gebäudes rund um den Hausbaum zu erleben. Die Besichtigung ist kostenlos möglich. Seit Anfang der 80er Jahre war es Haus der Architekten. Heute ist das Haus im Besitz der Deutschen Stiftung Denkmalschutz.

Das Hausbaumhaus in Rostock – ein Zeugnis der Hansezeit

Das Hausbaumhaus in Rostock zählt zu den ältesten weitgehend erhaltenen Kaufmannshäusern der Hansezeit in der gesamten Region. Der spätgotische Backsteinbau wurde 1490 errichtet und ist heute das einzige Gebäude in Rostock, das noch einen sogenannten Hausbaum besitzt: Ein mächtiger Eichenstamm steht in der Mitte des Hauses, ruht im Keller auf einem großen Findling und diente einst als tragendes Stützelement der Konstruktion.

Spätgotische Backsteinarchitektur mit Blendenstaffelgiebel

Typisch für die Epoche ist die hohe, zur Straße hin schmale Fassade mit geschlossener Backsteinfassade und einem charakteristischen Blendenstaffelgiebel. Diese Bauweise findet sich an der gesamten deutschen Ostseeküste, von Wismar über Stralsund bis nach Greifswald – doch der erhaltene Hausbaum macht das Rostocker Exemplar zu einem architektonischen Unikat in Mecklenburg-Vorpommern. Heute befindet sich das Gebäude im Besitz der Deutschen Stiftung Denkmalschutz und kann seit 2014 kostenlos besichtigt werden.

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Freizeitzentrum - Wellness, Bowling, Ballsport, Fitness, Minigolf, Lasertag, Escape Rooms, Trickart u.v.m. Freizeitvergnügen, Spaß und Action mit Freunden erleben, aktiv und fit bleiben oder einfach nur die Seele baumeln lassen – im HCC Rostock gibt es unendliche Möglichkeiten. Zu entdecken sind ein Trampolin-Arena der Extraklasse, 3D-Schwarzlicht-Minigolf, Escape Rooms, LaserTag-Arena, ein interaktives U-Boot-Spiel, 3D-Trick-Art und viele Bowlingbahnen. Zur Entspannung lädt eine riesigen Pool- und Saunalandschaft ein. Tennis, Beachvolleyball, Badminton, Squash und Tischtennis sind Indoor bei allen Wetterlagen möglich. Im Fitnessbereich stehen für Tagesgäste und Clubmitgliede 80 Fitness-Stationen und Kurse zur Verfügung. Alle Bereiche natürlich mit gastronomischer Betreuung vom Feinsten und sind bestens für Firmenevents oder Feiern ausgestattet - perfekt in Kombination mit den Aktiv-Angeboten. Das HCC in Rostock - Alles unter einem Dach.

Rostocker Fischmarkt

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In der urigen Fischbratküche im Rostocker Fischmarkt genießen Sie leckeren Fisch direkt dort, wo er täglich gehandelt wird. Alles wird frisch zubereitet und das kann man schmecken. Im Fischverkauf des Rostocker Fischmarktes finden Sie eine große Auswahl an Frischfisch, Rohware zum Räuchern, Tiefkühlware, Seafood und Marinaden. Wir lieben Fisch. Seit Jahren sind wir die Drehscheibe für frischen Fisch in Rostock und haben uns mit dem Fischladen und der Fischbratküche im Rostocker Fischmarkt einen guten Ruf geschaffen. Fischliebhaber, die erstklassige Qualität zu günstigen Preisen suchen, sind bei uns an der richtigen Adresse. Unsere Partnerschaft mit den Ostseefischern und den Müritzfischern und unsere täglichen Touren entlang der Ostseeküste sorgen für stets frische Ware und ein gutes Angebot an regionalen Fischen. Süßwasserfische und Räucherfische erhalten wir von unserem Stammbetrieb Fischerei Müritz Plau GmbH in Waren/Müritz. Ostseefische erhalten wir aus den Tagesfängen unserer einheimischen Fischer. Wer unseren Fisch gleich vor Ort genießen möchte hat dazu Gelegenheit in der Fischbratküche. Hier gibt es ein preiswertes Angebot an frisch zubereiteten Fischen. Geschmack und gesunde Zubereitung stehen bei uns in der Fischbratküche an erster Stelle. Bei allen Gerichten verzichten wir komplett auf Fertigprodukte, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.

Hofladen - Die Pilzmanufaktur

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In unserem Hofladen in Rostock Markgrafenheide können Sie unsere frischen Biopilze kaufen. Alle Pilzsorten erhalten Sie auch in luftgetrockneter Variante. Neben unseren schmackhaften Pilzen können Sie saisonal auch frisches Obst und Gemüse sowie Holz erwerben. In unserer Pilzmanufaktur inmitten der Rostocker Heide arbeiten Menschen mit Handicap daran, erstklassige Produkte herzustellen. Die Teamarbeit in unserer Manufaktur pflegt den Gemeinschaftssinn und trägt zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Beschäftigten bei. Wir arbeiten ohne Leistungsdruck. Am Ende unserer liebevollen Arbeit stehen feine Pilzsorten in Bioqualität. Unsere Pilze: Limonenseitling Kastanienseitling Kräuterseitling Shiitake Samthaube Austernseitling Trockenpilze