Fischerhütte Sietow

Fischerhütte Sietow

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Hafenstraße 6

17209 Sietow-Dorf

In unserer Räucherei und Manufaktur finden Sie ausgewählte Köstlichkeiten rund um die Themen Fisch und Räucherware. Räucherei Frisch geräuchert über Buchenholz Wir räuchern täglich frisch auf die traditionelle Altonaer Art, hinzu kommen Spezialitäten aus dem Kalträucherofen wie Lachs, Schinken und diverse andere Köstlichkeiten wie z.B. unsere hausgemachte Rauchfischsülze. Für die Jenigen die nur einen kleinen Imbiss zu sich nehmen möchten, bereiten wir leckere belegte Fischbrötchen zu und bieten eine grosse Auswahl an Getränken an. Ein Besuch lohnt sich also immer. Fischrestaurant Fisch frisch zubereitet Wer die Mecklenburgische Seenplatte besucht, sollte unbedingt auch einem Besuch in „Fischerhütte Sietow“ an der Müritz – direkt am Wasser in Sietow-Dorf – einplanen. Ein feines Fischrestaurant mit einem Frisch-Fisch-Angebot, gebraten, gegrillt oder geräuchert, erwartet Ihren Besuch. Kommen Sie vorbei, den fangfrischen Fisch genießen, Seele baumeln lassen. So ist echte Entspannung und vollkommener Genuss.

Fischerhütte Sietow-Dorf – Räucherei und Fischrestaurant an der Müritz

Die Fischerhütte Sietow in Sietow-Dorf liegt direkt am Wasser der Müritz und vereint eine traditionelle Räucherei mit einem frischen Fischrestaurant. Wer die Mecklenburgische Seenplatte erkundet, findet hier einen authentischen Ort, an dem regionale Fischküche und handwerkliches Räuchern auf engem Raum zusammenkommen – ein Kontrast zum Treiben an der Ostseeküste etwa auf Rügen oder dem Fischland-Darß-Zingst, aber nicht weniger reizvoll.

Traditionelles Räuchern über Buchenholz – Spezialitäten aus der Manufaktur

In der Räucherei der Fischerhütte Sietow wird täglich frisch auf die traditionelle Altonaer Art über Buchenholz geräuchert. Aus dem Kalträucherofen kommen Spezialitäten wie Lachs, Schinken und hausgemachte Rauchfischsülze. Wer nur einen kleinen Happen möchte, kann belegte Fischbrötchen und eine große Auswahl an Getränken genießen – unkompliziert und bodenständig.

Frischer Fisch vom Müritz-See – gebraten, gegrillt oder geräuchert

Das Fischrestaurant der Fischerhütte Sietow serviert fangfrischen Fisch auf verschiedene Arten: gebraten, gegrillt oder geräuchert. Die ruhige Lage direkt am Wasser in Sietow-Dorf macht das Restaurant zu einem Ort, an dem Genuss und Entspannung im Mittelpunkt stehen – ganz im Geiste der entspannten Seenlandschaft Mecklenburg-Vorpommerns, die sich deutlich von der Küstendynamik etwa in Rostock oder Stralsund unterscheidet.