Immobilienmarkt Wismar & Nordwestmecklenburg

Median Kaufpreis 2.965 €/m² · 5.301 Angebote

CafésHoflädenKlützKultur und GenussLandurlaub Mecklenburg-Vorpommern e.V.Meckl. OstseeküsteMecklenburgische-OstseeküsteOstseeküsteOstseeküste MecklenburgPOI-Basiseintrag: KategorienPOI-Basiseintrag: ZusatzmerkmalePOIsProduktlinienRegionenTMVUrlaub auf dem Landeauf-nach-mv.deradfahrerfreundlichWismar & Nordwestmecklenburg

Steinbecker Hofladen & Café

Steinbeck · Wismar & Nordwestmecklenburg · 53.9970° N, 11.1394° E
Steinbecker Hofladen & Café

"Wissen, wo es herkommt!" Neben unserer Wurst und Fleisch von eigenen Tieren, die auf unserem Hof groß gezogen wurden, bieten wir Ihnen auch verschiedenste Produkte aus der Region an.

Unseren Hof bewirtschaften wir nun bereits in der 3. bis 5. Generation und wir fühlen uns der Landwirtschaft komplett verbunden. Der Betrieb teilt sich in drei Zweige: den Ackerbau, die Milchviehhaltung und unseren Hofladen mit Café. Was mit dem Fleischverkauf anfing, entwickelte sich zu unserer Freude stetig weiter, sodass wir inzwischen einen Hofladen unterhalten, in dem an regionalen Lebensmittel und Spezialitäten nichts mehr fehlt. Das Hofcafé ergänzt unser Angebot und es lässt sich prima mit einem Stück selbstgebackener Torte im Garten bei den grasenden Kühen verweilen. Besonders beliebt sind unsere Himmelstorten. Je nach Saison gefüllt mit Sanddorn, Himbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren oder Kirschen. Bei unseren Produkten steht klar Qualität vor Quantität. Zutaten werden mit Bedacht, möglichst regional, ausgewählt. Alle Torten und Kuchen werden von der "Bäuerin" jeden Tag selber gebacken. Produkte aus eigener Produktion: Fleisch vom Rind: Filet, Gulasch, Rouladen oder vom Schwein: Kotelett, Filet,... Wurst im Glas: Leberwurst, Kassler Leberwurst, Rotwurst, Mettwurst und Sülze sowie geräucherte Mettwürste: mit Senfkörner, Knoblauch oder Majaoran Geräuchertes: Schinken (Nußschinken, Rollschinken, Schinkenspeck,...) Milch: täglich frische Rohmilch von unseren Kühen Und weitere Produkte aus der Region wie: Ziegenkäse, Schafskäse und Kuhkäse aus bäuerlicher Herstellung, Eier von freilaufenden Hühnern, Obst und Gemüse der Saison, Sanddornprodukte, Bio-Wurstwaren, Geflügel, Nudeln (z.B. Hanf-Emmer Vollkornnudeln, Hanf-Dinkel Vollkorn, Spätzle aus Emmermehl, Vollei-Kürbiskernnudeln), Aufstriche, Senf, Tee

Steinbecker Hofladen & Café – Genuss aus eigener Hand in Steinbeck

Der Steinbecker Hofladen & Café in Steinbeck steht für eines: Wissen, wo es herkommt. Bereits in der dritten bis fünften Generation bewirtschaftet die Familie ihren Hof und vereint Ackerbau, Milchviehhaltung und einen liebevoll geführten Hofladen mit angeschlossenem Café unter einem Dach. Wer in Mecklenburg-Vorpommern nach echten regionalen Lebensmitteln sucht, ist hier genau richtig.

Fleisch, Wurst und Rohmilch direkt vom Hof

Im Hofladen gibt es Fleisch und Wurst von eigenen Rindern und Schweinen – vom Filet über Rouladen bis hin zu Leberwurst, Rotwurst oder geräucherten Mettwürsten mit Senfkörnern, Knoblauch oder Majoran. Täglich frische Rohmilch von den eigenen Kühen rundet das Angebot ab. Ergänzt wird das Sortiment durch regionale Spezialitäten wie Ziegenkäse, Eier von freilaufenden Hühnern, Sanddornprodukte und handgemachte Nudeln – ein Querschnitt durch die Erzeugervielfalt der Ostseeregion.

Selbstgebackene Himmelstorten im Hofcafé bei grasenden Kühen

Das Hofcafé lädt dazu ein, bei einem Stück selbstgebackener Torte im Garten zu verweilen – direkt neben den grasenden Kühen. Besonders beliebt sind die hausgemachten Himmelstorten, die je nach Saison mit Sanddorn, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren oder Kirschen gefüllt werden. Alle Kuchen und Torten bäckt die Bäuerin täglich frisch – ein Angebot, das Urlauber von der Fischland-Darß-Zingst-Halbinsel ebenso schätzen wie Ausflügler aus Rostock oder Greifswald.