Albers Brauerei
Willkommen bei der Albers Brauerei — der wohl kleinsten Brauerei in Mecklenburg.
Seit 2021 führen wir, Hannes und Huong, gemeinsam eine Kleinbrauerei in der Nähe von Schwerin. In einer liebevoll umgestalteten Feldsteinscheune in der Alten Försterei in Gädebehn entstehen handwerklich gebraute Biersorten in kleinen Chargen. Von hopfigen oder dunklen Ales bis zu erfrischenden Lagerbieren bieten wir Vielfalt. Besucht uns jeden ersten und dritten Freitag im Monat, um unsere Biere zu probieren und Rast in unserer idyllischen Umgebung zu machen. Wir freuen uns auf euch!
Albers Brauerei an der Ostsee – Handwerk in einer Feldsteinscheune
Die Albers Brauerei gilt als eine der kleinsten Brauereien in Mecklenburg-Vorpommern. Seit 2021 brauen Hannes und Huong in einer liebevoll umgestalteten Feldsteinscheune in der Alten Försterei in Gädebehn, unweit von Schwerin, handwerkliche Biere in kleinen Chargen. Wer die Ostseeregion erkundet und einen Abstecher ins Binnenland plant, findet hier einen ungewöhnlichen Ort mit besonderem Charakter.
Vielfältige Biersorten aus Mecklenburg – Von Ale bis Lagerbier
Das Sortiment der Albers Brauerei reicht von hopfigen und dunklen Ales bis hin zu erfrischenden Lagerbieren. Die Biere entstehen in kleinen Chargen, was für Abwechslung und handwerkliche Sorgfalt steht. Wer Craft Beer schätzt und die Region zwischen Wismar, Rostock und Schwerin bereist, bekommt hier einen authentischen Einblick in die regionale Braukultur Mecklenburgs.
Brauerei-Besuch in Gädebehn – Rasten in idyllischer Umgebung
Jeden ersten und dritten Freitag im Monat öffnet die Brauerei ihre Türen für Besucher. Dann lassen sich die verschiedenen Biersorten probieren und die idyllische Umgebung der Alten Försterei genießen. Ein Besuch eignet sich gut als Ergänzung zu einem Ausflug an die mecklenburgische Ostseeküste – etwa nach einem Tag am Strand von Fischland-Darß-Zingst oder einem Stadtbummel durch Wismar.