Milchautomat Van der Ham, Bollewick
Am Milchautomaten in Bollewick können Sie tagesfrische Milch direkt vom Milchviehbetrieb der Familie Van der Ham zapfen und das rund um die Uhr.
Wir sind ein Milchviehbetrieb in Bollewick. Seit 2013 verkaufen wir unsere tagesfrische Milch direkt an den Verbraucher. Sie können unsere Milch an einem unserer Milchautomaten selber zapfen. Zum Beispiel direkt auf unserem Bauernhof oder in verschiedenen Supermärkten in der Umgebung. An diesen Automaten im Supermarkt erhalten Sie unsere Frischmilch, welche wir in unserer Hofmolkerei schonend pasteurisiert haben. Wir haben sie aber nicht ultrahoch erhitzt oder homogenisiert. So sind alle wichtigen Bestandteile noch in der Milch. Dies verleiht den natürlichen Geschmack. Warum schmeckt unsere Milch so lecker? Schonend pasteurisiert Ohne Zusatzstoffe Mind. 4,2 % natürlicher Fettgehalt Gentechnikfreie Fütterung Keine Umweltbelastung durch Verpackungen Handhabung des Frischmilchautomaten: Geld einwerfen Flasche schräg unter den Hahn halten Start drücken. Nach einem Liter wird die Abfüllung beendet. Vorher ist dies auch per Knopfdruck möglich. Flasche und Wechselgeld entnehmen Probieren Sie doch auch einmal die leckeren niederländischen Käsesorten, Eier, Honig und vieles mehr. Auch bieten wir Käse aus unserer Milch an. Dieser wird im Ort von der Käsemanufaktur Müritz hergestellt. All diese Produkte finden Sie in unserem Regiomaten, welcher sich direkt neben dem hofeigenen Milchautomaten befindet. Handhabung des Regiomaten: Produkt im Schaufenster auswählen Geld einwerfen Produktnummer wählen Auf Lift warten und Produkt entnehmen Wechselgeld rausnehmen Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tagesfrische Hofmilch am Milchautomaten Van der Ham in Bollewick
Am Milchautomaten Van der Ham in Bollewick lässt sich tagesfrische Milch direkt vom Milchviehbetrieb der Familie Van der Ham zapfen – und das rund um die Uhr. Seit 2013 verkauft der Familienbetrieb seine Milch direkt an Verbraucher. Die Milch wird in der hofeigenen Molkerei schonend pasteurisiert, jedoch weder ultrahoch erhitzt noch homogenisiert. So bleibt der natürliche Geschmack erhalten, und der Fettgehalt liegt bei mindestens 4,2 Prozent. Zusatzstoffe sucht man vergeblich, die Fütterung erfolgt gentechnikfrei.
Regiomat mit niederländischen Käsespezialitäten und regionalen Produkten
Direkt neben dem Milchautomaten befindet sich ein Regiomat mit einer Auswahl regionaler Produkte: niederländische Käsesorten, Eier, Honig und mehr. Auch Käse aus der eigenen Hofmilch ist erhältlich – hergestellt von der Käsemanufaktur Müritz im Ort. Bollewick liegt in der Mecklenburgischen Seenplatte, nicht weit von der Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns entfernt. Wer die Region rund um Rostock, Stralsund oder Greifswald besucht, kann auf dem Weg ins Landesinnere hier einen authentischen Stopp bei regionaler Direktvermarktung einlegen.
Frischmilch in Bollewick selbst abfüllen – so funktioniert der Automat
Die Bedienung des Milchautomaten ist unkompliziert: Geld einwerfen, eine Flasche schräg unter den Hahn halten und den Startknopf drücken. Nach einem Liter stoppt die Abfüllung automatisch – sie lässt sich aber auch vorher per Knopfdruck beenden. Flasche und Wechselgeld anschließend entnehmen. Eine eigene Flasche mitzubringen spart Verpackung und schont die Umwelt.