Kernobstmanufaktur Kneese

Probieren Sie unsere sortenreinen Apfelsäfte, unsere Bioeistees und hochwertige Destillate aus verschiedenen Obstsorten.

Auf ca. 5ha Streuobstwiesen sorgen wir für den Erhalt von mehr als 100 Apfelsorten, sowie einige Pflaumen-, Birnen- und Quittensorten. Um diese aromatischen alten Obstsorten in Wert zu setzen, keltern wir sortenreine Säfte und stellen hochwertige Destillate her, die Sie auch in unserem Hofladen probieren und kaufen können. Hier erwarten Sie auch weitere leckere Produkte aus der Region, die Sie nur hier bekommen können. Im Herbst können Sie auch Ihr eigenes Obst bei uns zu Saft oder zu Schnaps verarbeiten lassen. Verbinden Sie einen Besuch der Mosterei oder der Brennerei (www.schwarz-brennerei.de) mit einem Spaziergang im schönen Biosphärenreservat Schaalsee! Lassen Sie sich bei Ihrem Einkauf im Hofladen nebenbei von einem Obstbauern zur Pflanzung und Pflege von Obstbäumen beraten, oder besuchen Sie einen unserer Obstbaumschnittkurse. Wenn Sie außerhalb der Geschäftszeiten vorbeikommen, steht Ihnen unser Verkaufsautomat zur Verfügung.. An 7 Tagen können Sie ihn rund um die Uhr nutzen und viele leckere Produkte von uns und von anderen regionalen Erzeugern kaufen.