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Naturpark-Informationszentrum Insel Usedom

Naturpark-Informationszentrum Insel Usedom
📍

Bäderstraße 5

17406 Usedom

Öffnungszeiten

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag10:0018:00 Uhr
Samstag10:0014:00 Uhr
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag10:0016:00 Uhr
Die Insel Usedom zählt zu den vogelreichsten Gebieten Deutschlands. Insgesamt wurden über 280 Arten beobachtet, 150 davon brüten auch hier. Allein 11 Greifvogelarten brüten regelmäßig im Naturpark, darunter der Seeadler. Das Naturpark-Informationszentrum Insel Usedom befindet sich neben der Stadtinformation Usedom im Erdgeschoss des Klaus-Bahlsen-Hauses Usedom. Mit großem Engagement und großzügiger Unterstützung der gleichnamigen Stiftung konnte dieses Besucherzentrum aufgebaut und eingerichtet werden. In den Räumlichkeiten des ehemaligen Stadtbahnhofgebäudes Usedom werden dem Besucher unter Einsatz moderner Technik Informationen zum Naturraum der Insel Usedom vermittelt. Dabei zieht sich das Schwerpunktthema „Wasser“ als ein für die Insel Usedom charakteristisches Element durch die gesamte Ausstellung. Thematisch werden u. a. Strand und Dünen als Lebensraum, Leben im Schilf, Niedermoornutzung am Beispiel des Thurbruches sowie die Küstendynamik am Beispiel des Streckelsberges veranschaulicht. Weiterhin wird das Thema „Naturschutz auf Usedom“, dargestellt durch Präparate wie Seeadler, Fischotter oder Biber, erläutert. Ergänzt wird die Naturpark-Ausstellung Insel Usedom durch eine 23-minütige Ton-Dia-Schau zum Naturpark Insel Usedom, die im Saal des Klaus-Bahlsen-Hauses Usedom zu sehen ist.

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Inselmühle Usedom

Inselmühle Usedom

📍 Usedom

Unsere 2020 eröffnete Inselmühle Usedom ist eine Naturmanufaktur für hochwertige kaltgepresste Speiseöle, naturbelassene Obst- und Gemüsesäfte, delikate Aufstriche und Marmeladen. Das Herzstück unserer Naturmanufaktur ist die Ölpresse. Usedoms flüssiges Gold, unser hochwertiges kaltgepresstes Speiseöl, zeichnet sich durch seinen typischen natürlichen Geschmack aus. Durch die schonende Pressung ohne Wärmezufuhr bleiben Geschmacksstoffe, Vitamine und die besonders gesundheitsfördernden mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Speiseöl enthalten. In unserer Mosterei verwenden wir keine Fruchtkonzentrate und setzen weder Zucker, noch Antioxidationsmittel oder Aromen hinzu. Die köstlichen und ausgefallenen Fruchtkompositionen aus unserer Marmeladenmanufaktur haben bereits viele Fans gefunden und neben unserem eigenen Honig bieten wir auch Honig von regionalen Imkern an, die wir gern unterstützen. Wir vermeiden lange Transportwege, Lager- und Kühlzeiten durch regionalen Anbau, erntefrische Direktverarbeitung und Verkauf vor Ort. Unsere Felder und Plantagen liegen nur einen Steinwurf entfernt Richtung Haff. Auf fast 90 ha wachsen Aprikosen, Nektarinen und Pfirsiche, Walnüsse, Kornelkirschen, alte Mostapfelsorten, Quitten, Aronia, Sanddorn, Johannis-, Haskap- und Brombeeren. Unsere Ölsaaten werden durch ortsansässige Landwirte auf der Insel angebaut, getreu unserem Leitsatz: „Aus der Region für die Region“. Überzeugen Sie sich in unserem Bistro & Café, bei Verkostungen, Events und Führungen von unserer frischen Inselmühlen-Qualität "Made in Usedom". Stöbern Sie nach Herzenslust in unserem Shop und nehmen Sie ein Stück geschmackvolles Usedom mit nach Hause.