Hafenkater

Hafenkater in Vitte – Fischküche direkt am Hiddenseer Hafen

Mitten im Hafen von Vitte auf der autofreien Ostseeinsel Hiddensee liegt das Fischhaus Hafenkater. Wer hier einkehrt, erlebt den ursprünglichen Charakter der Insel hautnah: Das kleine Fischhaus ist dem größeren Restaurant vorgelagert und steht ganz im Zeichen des Hiddenseer Kutterfischfangs. Betrieben wird das Haus von Mathias Schilling, der in der Region bereits mit Schillings Gasthof und Schillings Fischhaus in Schaprode auf Rügen sowie als Rinderzüchter auf der Familieninsel Öhe bekannt ist.

Fischbrötchen & Fish and Chips aus Ostsee-Dorsch

Im Fischhaus werden Fischbrötchen nach eigenen Rezepturen frisch belegt – eine Spezialität, die man an der gesamten Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns schätzt. Dazu gibt es goldgelbe Fish & Chips, hausgemacht aus Ostsee-Dorsch. Die sonnige Terrasse lädt dazu ein, beim Essen das lebhafte Treiben im Hafen von Vitte zu beobachten und die maritime Atmosphäre zu genießen, die Hiddensee von anderen Inseln wie Rügen oder Usedom unterscheidet.

Hiddensee – die stille Nachbarin Rügens

Hiddensee liegt westlich von Rügen und ist nur per Fähre erreichbar – von Stralsund, Schaprode auf Rügen oder Neuendorf. Autos sind auf der Insel nicht zugelassen, weshalb Fahrrad und Pferdewagen die typischen Fortbewegungsmittel sind. Wer von der Festlandseite anreist, erreicht den nächsten Bahnhof in Stralsund, von dort verkehren regelmäßig Fähren nach Hiddensee. Die Insel ist ein Naturschutzgebiet und Teil des Nationalparks Vorpommersche Boddenlandschaft.