Darßer Manufructur
● Daskow
In unserer Manufructur in Ahrenshagen-Daskow stellen wir auf traditionelle Art und Weise leckere Konfitüren, Fruchtaufstriche und Gelees vorwiegend aus Sanddorn her.
Die Darßer Manufructur hat es sich zur Aufgabe gemacht, den vitaminreichen Sanddorn zu einem breiten Sortiment weiterzuverarbeiten. Auf traditionelle Art werden dann Fruchtaufstriche, Konfitüre und Gelees hergestellt.
Wir zaubern nicht den guten Geschmack ins Glas, sondern berufen uns auf die alte Kunst des Kochens. Unsere Spezialität sind die einheimischen Früchte, die hier vor Ort jeder kennt, die teilweise in unserer modernen Welt etwas vergessen worden sind, weil sie nicht rein passen in der industriellen Fertigung. Der Sanddorn mit dem außergewöhnlichen hohen Anteil an Vitamin C spielt eine ganz wichtige Rolle in unserem Sortiment. Wir kochen aber auch einige andere Aufstriche, weil wir Spaß am Ausprobieren haben!
Die Manufructur können Sie von Montag bis Freitag von 9.00 - 16.00 Uhr und Samstag von 10.00 - 15.00 Uhr besuchen.