Touristinformation im Haus des Gastes

Jagdschloss Granitz

📍 Binz

Museum und Veranstaltungsort. Gelegen inmitten des Waldgebietes Granitz. Erbaut 1837. 154 Stufen zum 38 m hohen Aussichtsturm mit grandiosem Rundblick über die Insel Rügen. Wie ein Wahrzeichen krönt das Jagdschloss Granitz den Tempelberg inmitten des 1.000 Hektar großen Waldgebiets auf der Ostseeinsel Rügen. Wo 1726 bereits ein kleines Jagdhaus der Fürsten zu Putbus stand, ließ sich Wilhelm Malte I. zwischen 1837 und 1846 ein großes Jagdschloss errichten. Die fünf zinnenbekrönten Türme verleihen dem Gebäude den Charakter einer mittelalterlichen Burg. Sein Markenzeichen – den 38 Meter hohen Mittelturm – erhielt das Schloss aber erst durch den preußischen Staats-und Stararchitekten Karl Friedrich Schinkel, der eine Idee des preußischen Kronprinzen Wilhelm umsetzte. Der Schlossturm beherbergt eine architektonische Besonderheit, deren Begehung einer Mutprobe gleichkommt: Eine gusseiserne Treppe mit 154 durchbrochen gearbeiteten Stufen windet sich an den Mauern empor. Der Nervenkitzel beim Erklimmen dieses Aufgangs wird mit einem der schönsten Panoramablicke Rügens belohnt. Entspannter, aber nicht weniger interessant geht es in den eleganten Salons der Fürstenfamilie zu. Dass bereits Wilhelm Malte von einem „Luxusbau“ sprach, findet sich in den umfassend restaurierten und wertvoll ausgestatteten Räumen bestätigt. Schon im 19. Jahrhundert, als der Bäderund Ausflugstourismus begann, zog das Schloss zahlreiche Besucher in seinen Bann. Heute präsentiert eine moderne Ausstellung gleichermaßen informativ und unterhaltsam die Geschichte des Hauses sowie der Putbuser Fürstenfamilie. Auf der Wanderung auf den Spuren der Vergangenheit lassen sich spannende Geschichten von der Jagd entdecken und mit zahlreichen Jagdtrophäen wird an den Glanz früherer Zeiten erinnert. Im Speisezimmer erinnert die lange Festtafel heute an reiche Bankette, die einst häufig von Fürst Wilhelm und seiner Gemahlin Wanda Marie ausgerichtet wurden. Mit schmackhaften Speisen und erfrischenden Getränken warten nach dem Museumsbesuch das Wirtshaus im Kellergewölbe und der Waldbiergarten auf.

Das Granitzhaus

📍 Binz

Das ehemalige Forst- und Gasthaus der Fürsten zu Putbus beherbergt seit 2004 ein Informationszentrum über das UNESCO-Biosphärenreservat Südost-Rügen. Das Granitzhaus auf der Insel Rügen ist ein ehemaliges Forst- und Gasthaus von 1901, welches heute das Informationszentrum für das Biosphärenreservat Südost-Rügen beherbergt. Es steht direkt gegenüber dem Jagdschloss Granitz nahe Binz. 1726 ließ der damalige Fürst zu Putbus Moritz Ulrich I. ein Jagdhaus auf dem freien Platz vor dem heutigen Granitzhaus errichten. Dieses bestand aus einem Haupthaus und zwei seitlichen Pavillons. Vier geweihte Hirschköpfe an der Vorderfront des Haupthauses wiesen auf den Zweck des Gebäudes hin: die Jagd. Im Haupthaus nahm die fürstliche Jagdgesellschaft während der Jagdzeit jeweils Quartier. Die aktuelle Ausstellung im Granitzhaus ist interaktiv gestaltet, sie macht neugierig und regt zum Nachdenken an. Die Besucherinnen und Besucher erwartet u. a. eine „Schatzkammer“ mit ganz besonderen Schätzen aus der Region. Daneben gibt es eine Animation zur nacheiszeitlichen Entwicklung der Region auf einem 3-d-Modell, die auch die Siedlungsgeschichte Südost-Rügens sowie die Entwicklung der Ostsee anschaulich darstellt. Der Eintritt in die Ausstellung ist Kostenfrei.

Genusswerkstatt Binz

📍 Binz

Genießen mit Meerblick auf der Insel Rügen. Gourmet Koch Robert Schindler begeistert in seiner Genusswerkstatt mit einer erlesenen nordisch-saisonalen Küche in der 5. Etage des Rugard Thermal Strandhotel mit Blick auf das Meer und die Kreideküste. Wo das Handwerk aufs Kochen trifft. Über allem stehen aromatische Geschmackserlebnisse, Panoramablick und herrlicher Naturgenuss, soweit das Auge reicht. Chefkoch Robert Schindler orientiert sich am nordisch saisonalen Ansatz, die eigene Region und deren Produkt Vielfalt unverfälscht auf die Teller zu bringen. Neu und mutig interpretierte Hausmannskost gemäß seinem Credo 'Meine Hand für mein Produkt' serviert in eleganter Räumlichkeit mit atemberaubenden Ausblick. Die Resultate locken immer mehr Feinschmecker nach Binz. Eine Art Wintergarten im 5. Stock des Rugard Thermal Strandhotel mit Blick auf Klippen und Küste. Der Gast hat die Wahl zwischen zwei Menüs: Butt und Veeh serviert in 3 oder 4 oder 5 Gängen je nach Hunger und Lust auf Feines. Passende Weinbegleitung rundet die Gaumenfreuden ab. Menüpreis ab € 56.00.

08. Mai 2026, 16:30–19:00 Uhr

RollerDiF

📍 Parkhaus Ostseeblick

Die erste Rollschuhdisco in Binz wird am 8. Mai 2026, von 18.30 bis 21.00 Uhr, im Parkhaus "Ostseeblick" bei der Grundschule stattfinden.

09. Mai 2026, 05:30–13:30 Uhr

BALTIC X COAST RUN

📍 Seebrücke Binz

Dieser Lauf hat beides: Tempo und Genuss. Zwischen Ostseepanorama, Promenade und Küstenwald bietet der Lauf durch Binz und Prora die perfekte Mischung aus sportlicher Herausforderung und landschaftlichem Erlebnis.

10. Mai 2026, 14:30–15:30 Uhr

Einweihung der Klaus-Ender-Statue im Ostseebad Binz auf Rügen

📍 Schmachter Garten Binz auf Rügen

Am 10. Mai 2026 hätte der Fotograf und Lyriker sein 60. Berufsjubiläum. Zu diesem Anlass wird eine Bronzestatue von Klaus Ender aufgestellt.

"Zur Schaabe" Gasthaus & Pension

📍 Glowe

"Zur Schaabe" Gasthaus & Pension befindet sich im schönen Ostseebad Glowe im Nordosten der Insel Rügen.

"Fürst Jaromar" Hotel Resort & Spa

📍 Thiessow

Mitten im UNESCO- Biosphärenreservat Süd-Ost-Rügen, direkt am Strand finden Sie unser privates 4 Sterne Wellnesshotel.

A-ROSA Hotel Ceres am Meer - Adults Only

📍 Binz

Dieses Designhotel besticht durch seine traumhafte Lage direkt am Meer auf der Insel Rügen, unweit der Binzer Seebrücke, und bietet Ihnen stilvolle Wellness-Einrichtungen sowie Panoramablick aus fast jedem Zimmer.