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Bertha Klingberg-Skulptur

● Schwerin Ostorf

Auf dem ehemaligen Eingangsplatz zur Buga 2009 sitzt lächelnd eine in Bronze gegossene alte Dame; mit einem Blumenstrauß im Schoß und neben ihr eine Gießkanne. So kannten sie die Schweriner, ihre Bertha Klingberg, die im Jahre 2002 zur Ehrenbürgerin der mecklenburgischen Landeshauptstadt ernannt wurde. Bertha Klingberg wurde 1898 in Hamburg geboren, wuchs jedoch in Bützow bei ihren Großeltern auf. Zu dieser Zeit war sie öfter in Schwerin. Ihre Liebe zu Blumen und zur Natur führte die damals Zehnjährige auch in den Schweriner Schlossgarten, wo ihr der Großherzog begegnete. Von dem kleinen Mädchen angetan, erlaubte er ihr, wann immer sie wolle, den Schlossgarten zu besuchen. Später zog sie ganz nach Schwerin. Heute sitzt sie lächelnd auf der Mauer am Burgseeufer und schaut auf den nach ihr benannten Platz, als hätte sie geahnt, dass ihr einmal soviel Ehre zuteil werden würde. Dabei hatte Bertha Klingberg über Jahrzehnte nichts anderes getan als in der Altstadt Schwerins Blumen zu verkaufen. Dies tat sie stets in der traditionellen Rehnaer Tracht. Als sie 1990 im Alter von 91 Jahren die Unterschriftensammlung "Unser Schwerin muss Landeshauptstadt werden" startete, hatte sie nicht nur die Herzen der 17.000 Unterzeichnenden gewonnen. Wegen ihres Auftretens galt sie längst als Schweriner Original. 2005 starb sie im Alter von 107 Jahren. Ihr größter Wunsch, die Bundesgartenschau 2009 zu eröffnen, ging nicht mehr in Erfüllung. Dafür wurde ihr im Juni 2010 ein lebensgroßes Denkmal gesetzt - eine Bronzeskulptur des Bildhauers Bernd Streiter.

Besucherinformationszentrum des Naturparks "Am Stettiner Haff"

● Eggesin

Im Nordosten des Landes, in direkter Nachbarschaft zur Republik Polen, befindet sich dieser Naturpark. Er ist vor allem durch die natürlichen unverbauten Abschnitte der Haffküste sowie Haffwiesen, weite Waldkomplexe der Ueckermünder Heide, die Uecker- und Randow-Niederungen und die Brohmer Berge charakterisiert. Das Besucherinformationszentrum als zentrale Anlaufstelle für Gäste befindet sich am Bahnhof in Eggesin. Die Idee des Naturparks entstand bereits im Herbst 2001 im Landkreis Uecker-Randow durch engagierte Mitarbeiter und Vertreter von Kommunen. Im Jahr 2003 wurde der Naturpark "Am Stettiner Haff" gegründet. Im Naturpark sind sechs Personen tätig. Herr Elberskirch als Leiter und Herr Dinse als Stellvertreter vorwiegend im Büro sowie vier Ranger (Frau Kroschwald, Herr Henke, Herr Fleck und Herr Schuldt), die primär im Naturparkgebiet arbeiten. Alle Mitarbeiter sind vor allem in den Bereich Naturschutz, naturverträglicher Tourismus und Öffentlichkeitsarbeit sowie Regionalentwicklung und Umweltbildung tätig. Seinen Sitz hat der Naturpark seit August 2012 am Bahnhof in Eggesin, wo auch ein modernes Besucherinformationszentrum mit kleinem Café-Bereich entstanden ist. In der Regie der Stadt Eggesin und mit Hilfe von ELER (LEADER) sowie Städtebaufördermitteln wurden zwei historische Bahnhofsnebengebäude saniert und mit einem funktionalen Neubau verbunden. Hier können sich die Besucher mit Hilfe einer modernen interaktiven Ausstellung einen Überblick über den Naturpark mit seinen Besonderheiten verschaffen und dann ausgestattet mit Informationsmaterial die Naturparkregion erkunden. Es finden Naturliebhaber und gestresste Großstädter auch in der Hochsaison die ersehnte Ruhe. Als lohnende Ausflugsziele seien z.B. das „Ukranenland“ in Torgelow mit nachgebauten Häusern und Schiffen aus der Slawenzeit sowie der Botanische Garten in Christiansberg genannt. Hier geht es zu Veranstaltungen und Naturführungen Qualitätsnaturpark BNE-Zertifikat als Bildungszentrum für Nachhaltigkeit

Besucherinformationszentrum des Naturparks Flusslandschaft Peenetal

● Stolpe

Das Besucherinformationszentrum des Naturparks Flusslandschaft Peenetal befindet sich am Südufer der Peene, im Zentrum der malerischen Gemeinde Stolpe. In der modernen Ausstellung erhält der Besucher zahlreiche Informationen zu den verschiedenen, von der Peene geprägten Lebensräumen und den hier lebenden Tier- und Pflanzenarten. Das moderne Informationszentrum sowie auch die Naturparkverwaltung sind in einem reedgedeckten, ins Dorfbild eingepasstem Haus unweit der Dorfkirche zu finden. Vom Seeadler bis zur Schilfeule (Nacht-Falter), vom Knabenkraut bis zur Sandstrohblume - hier findet man eine Fülle von Informationen zur Lebewelt dieses attraktiven Naturparks. Das Moor und die großräumigen Renaturierungsmaßnahmen in der Region spielen natürlich eine besondere Rolle. Während einer virtuellen Bootsfahrt erfährt man vieles über Geschichte, Landschaft und Menschen der Region. So kann man sich einen Überblick über den Naturpark verschaffen und seinen nächsten Ausflug zu Fuß, per „Drahtesel“ oder gar per Solarboot planen. Hilfe gibt es vom freundlichen Naturparkpersonal sowie über Flyer und Broschüren. Hier geht es zu Veranstaltungen und Führungen des Naturparks Flusslandschaft Peenetal.

Bettenhaus Heine

Bettwaren aller Art. Wir beraten dich gern. Besuche auch unseren Online Shop. Sortiment: Federbetten Karosteppbett Cassettenbett Oberbett Sommerbetten synth. Betten Kinderbetten Kopfkissen Kleinkissen Nackenstützkissen Spanntücher Betttücher

Biber Ferienhof - Bootsverleih

● Mirow OT Diemitz

Entdecken Sie die einmalige Landschaft Mecklenburgs vom Wasser aus. Urige Wälder, Moore, Schilfgürtel – gleiten Sie mit Kajaks und Kanadiern fast lautlos über die Kanäle und Flussläufe. Lauschen Sie den Vögeln und beobachten Sie die Libellen zwischen den Seerosen und Binsen. Und vergessen Sie auch nicht das Picknick in den lauschigen Badebuchten. Der Biber Ferienhof liegt an einem der schönsten Wasserrundkurse in Mecklenburg, die auch an einem Tag zu bewältigen sind. Wir helfen Ihnen jederzeit bei der Planung Ihrer Törns. Wer eine Nacht auf dem See verbringen möchte, dem empfehlen wir unsere Holzflöße. Auf den Flößen lassen sich beispielsweise wunderschöne Angelabende unter dem Sternenhimmel genießen. Die voll ausgestatteten Flöße sind führerscheinfrei zu chartern. Wir vermieten auch 4 Großflöße. Diese sind auch hervorragend für Gruppen geeignet.

Biber Ferienhof - Restaurant Scheune

● Mirow OT Diemitz

Qualität ist für uns mehr als Geschmackssache. Es ist vor allem ein JA – zu Nachhaltigkeit und zur Verbundenheit mit der Region. Unsere Küche verwendet frische, gesunde, nachhaltige, regionale Produkte. Alle Fleischgerichte werden mit Gallowayrindfleisch und Lammfleisch aus der hauseigenen „Biolandwirtschaft Biber Ferienhof“ sowie mit umweltbewusst gezüchtetem Schweinefleisch aus der Region Mecklenburg und Brandenburg zubereitet. Des weiteren verwenden wir Kaffee, Tee, Limonaden, Bier und Milch aus naturbelassener, nachhaltiger Produktion. Der Fisch aus heimischen Gewässern wird von den Mecklenburger „Müritzfischern“ geliefert.

Biberfloss auf der Peene

● Loitz

Eine Entdeckungsreise auf der Peene Eine unberührte Natur erwartet Sie, mit vielen Möglichkeiten für den Individualtouristen. Egal ob Naturfreund, Angler oder Familie, für jeden halten die Peene, der Kummerower See, die Trebel und die ungezählten Torfstiche unvergessliche Erlebnisse in einem der letzten Naturparadiese Europas bereit. Der Flusslauf der Peene liegt komplett unverbaut im seinem Urstromtal und führt von seinen Quellen direkt in die Ostsee. Kein Wehr oder eine Schleuse stören, wenn man die Peene befährt und den gemächlichen Lauf fast ohne Strömung in sich aufnimmt. Auch deshalb sind in diesem einmaligen Naturschutzgebiet Deutschlands eine einzigartige Flora und Fauna zu bestaunen. Viele Pflanzen- und Tierarten sind nur noch hier anzutreffen. Trotz der wenigen Orte am Fluss; hält die Region entlang des Flußlaufes viele Zeugnisse und kleine Zeichen der Besiedlungsgeschichte bereit. Beginnend mit den slawischen Obodriten, denen viele Orte noch ihren Namen verdanken, trafen Wikinger, Sachsen und christliche Missionare mehr oder weniger friedlich aufeinander. Der Einfluß der Hanse und auch später die schwedischen und französischen Besetzungen Vorpommerns wechselten in einem friedlicheren preussischen Abschnitt, der eine neue Siedlungswelle im 20. Jahrhundert aus Hessen, Schwaben und Westfalen im fruchtbaren Urstromtal einleitete. Auch die DDR lugt noch hier und da als Museum oder Traktor auf den Wiesen hervor. Erholung ist auf der Peene aktiver, selbst gestalteter Urlaub. Vielleicht eines der letzten wirklichen Naturabenteuer für Familien und Reisende, die abseits der Touristenhochburgen biologisch sauberes Wasser, frische Luft und Nähe zu Tieren und Vegetation suchen. Nehmen Sie sich Zeit für die Peene und Sie nehmen sich Zeit für sich selbst!

Bibliothek Ribnitz

● Ribnitz-Damgarten

Die Stadtbibliothek in Ribnitz bietet Ihnen in gemütlicher Atmosphäre eine große Auswahl an aktuellen Medien.

Bienenlehrpfad im Land Fleesensee

● Göhren-Lebbin

Am Ortsrand, am urigen Kirchweg von Göhren-Lebbin nach Kirch Poppentin beginnt unsere Reise. Mit Hilfe der Informationen auf den Wabentafeln gibt es insgesamt 10 Rätselfragen für dich. Am Ende unseres Ausflugs kannst du dich auf der 360 Grad Sonnenliege ausruhen und den Blick über die Felder genießen. Mit dem richtigen Lösungswort kannst du dir eine kleine Überraschung in der Tourist-Information Göhren Lebbin auf dem Marktplatz abholen. Hollis Abenteuer im Land Fleesensee Mhhh wie das duftet! Wo bunte Blumen blühen, lächeln wir Bienen. Der Schutz und die Pflege von meinem Lebensraum und der meiner Artgenossen im Land Fleesensee, ermöglichen eine reiche Artenvielfalt. Hier summt und brummt es! Am Ortsrand, am urigen Kirchweg von Göhren-Lebbin nach Kirch Poppentin im Land Fleesensee beginnt unsere Reise in die Welt der Bienen. Kennt ihr zum Beispiel unsere Geheimsprache? Oder wusstet ihr, dass es rund 20.000 Bienenarten gibt, davon aber die meisten kein Volk bilden, sondern lieber alleine leben? Wenn ihr mehr über mich und mein Volk erfahren möchtet, dann folgt den Wabentafeln auf dem Bienenlehrpfad. Aufmerksame Bienenfreunde unter euch können auf jeder Tafel eine meiner Aufgaben lösen und das Lösungswort vervollständigen. Mit etwas Glück wartet eine kleine Überraschung in der Tourist-Information in Göhren-Lebbin auf dem Marktplatz auf euch. Am Ende unseres Ausflugs, könnt ihr euch auf der 360 Grad Liege ausruhen und den Ausblick genießen. Von hieraus ist es auch nicht mehr weit bis zur Aussichtsplattform Adlerhorst.  Meinen Flyer mit der Wegbeschreibung zum Bienenlehrpfad findet ihr in unserer Touristinformation am Marktplatz oder direkt auf dem Bienenlehrpfad. Und wann flügeln wir zusammen los?  Eure Holli

Bienenzuchtzentrum Bantin - Apineum

Interessante Einblicke in die Lebensweise der Bienen bietet der Lehr- und Schaugarten des Bienenzuchtzentrums Bantin, zwischen Wittenburg und Zarrentin gelegen. Besucher des Bienenlehr- und Schaugartens erhalten hier das ganze Jahr über umfangreiche Informationen über die Imkerei, den Bestäubungsnutzen der Bienen und verwandter Insekten sowie zur Gestaltung von Gärten und Anlagen mit Bienenweidepflanzen. Mehr als 150 verschiedene Pflanzen, die auf die Bestäubung durch Insekten angewiesen sind, können während des Jahresverlaufs besichtigt werden. Außerdem werden wichtige Naturkreisläufe und Zusammenhänge erläutert. Interessant ist auch eine kleine Ausstellung von Gerätschaften der Imker aus Vergangenheit und Gegenwart. Regelmäßig werden im Bienenzuchtzentrum Veranstaltungen mit Verkostung von Honig angeboten.

Biergarten - Herrenhaushotel Fleether Mühle

● Mirow OT Fleeth

Biergarten mit Automatengeschäft "rund um die Uhr" "Genieß den perfekten Biergarten-Moment! Frische Snacks, knusprige Pizza aus dem Automaten und goldene Pommes – alles bereit, wann immer du Lust hast. Entspannt schlemmen und genießen!"

Bildhauer Felix Anders

● Gubkow

Ausstellung mit aktuellen Skulpturen aus Holz und Ton mit Schauschnitzen bei Kaffee und Kuchen Öffnungszeiten: Jan.-Dez.: Mo-Fr 10-19 Uhr

Billroth Eiche in Bergen auf Rügen

● Bergen auf Rügen

Die Billroth Eiche ist eine majestätische Eiche im Herzen von Bergen. Eine majestätische Eiche. Diese wurde zu Ehren des bedeutenden Chirurgen und in Bergen auf Rügen geborenen Theodor Billroth gepflanzt. Der nach ihm benannte Baum hat einen Umfang von 3,55 Meter, ist ungefähr 120 Jahre alt und seit 1950 ein Naturdenkmal.

Billroth-Haus in Bergen auf Rügen

● Bergen auf Rügen

Im Billroth-Haus in Bergen wurde einst der bekannte Chirurg Theodor Billroth geboren. Das Haus wurde 1800 als Bürgerhaus erbaut. 1829 wurde hier Theodor Billroth geboren. Nachdem er die ersten 3 Jahre seiner Kindheit hier verbrachte, lebte er in Greifswald. Nach Stationen wie Göttingen und Berlin erhielt Billroth 1859 eine Berufung als Professor der Chirurgie in Zürich. Billroths Hauptverdienst war das Entwickeln neuer Operationsmethoden für Magenresektionen (erstmalig 1881 an der Universität Wien). Das Anlegen von Krankenblättern“ ist ebenfalls auf ihn zurückzuführen. Er war einer der hervorragendsten Chirurgen seiner Zeit. 1892, noch zu seinen Lebzeiten, wurde er durch die Gedenktafel aus Bronze geehrt. 1998 übernahm die Deutsche Gesellschaft für Chirurgie das Haus, die damit die Leistungen Theodor Billroths für die Chirurgie würdigten. Billroth starb 1894 und wurde in Wien beigesetzt. Zur Veranstaltung „Hauskonzert bei Billroth“ sind die Räumlichkeiten öffentlich zugänglich.

Binnendüne Klein Schmölen

Viele natürliche Erhebungen gibt es in der Elbtalaue nicht, was Radler durchaus erfreuen dürfte. Umso interessanter ist der Anblick der Binnendünen bei Klein Schmölen nahe Dömitz, die von der Elbuferstraße aus weithin sichtbar sind. Eindrucksvoll erhebt sich am Rande des Naturparks Mecklenburgisches Elbetal die größte Binnenwanderdüne Europas. Von ihrem höchsten Punkt aus, etwa 42 Meter über dem Meeresspiegel, hat der Besucher einen herrlichen Blick über die Löcknitzniederung in Mecklenburg, die Lenzener Wische im Brandenburgischen sowie auf das Elbevorland auf niedersächsischer Seite. Der faszinierende Dünenkomplex mit einer Länge von gut zwei Kilometern entstand am Ende der letzten Eiszeit, vor etwa 12 000 Jahren.  Besondere klimatische und sehr unterschiedliche Bodenverhältnisse haben dazu geführt, dass sich hier eine überaus vielfältige Pflanzenwelt entwickeln konnte, die wiederum Lebensraum für seltene und geschützte Vogel- und Insektenarten ist. Auf ausgewiesenen Pfaden kann die Düne durchwandert werden, Infotafeln am Wegesrand geben Auskunft über die Besonderheiten der geologischen Formation. Regelmäßig werden auch Führungen angeboten.

Bio Blaubeeren Picher

● Picher

Bio Blaubeeren zum Selbstpflücken oder kaufen – wir freuen uns auf Sie! Unsere Bio Blaubeerenplantage in Picher liegt zwischen Ludwigslust und Hagenow im schönen Mecklenburg. Bei uns können Sie selbst, inmitten herrlicher Natur zwischen Wald und Heide, Ihre Bio Blaubeeren pflücken. Ob groß oder klein – ein Erlebnis für die ganze Familie. Oder nehmen Sie einfach frisch gepflückte Bio Blaubeeren in fertig befüllten Körben mit nach Hause. Bei schlechtem Wetter haben wir nicht geöffnet. Bio Blaubeeren können Sie auf unseren Feldern in Picher von Juli bis August pflücken. Von unseren fünf verschiedenen Sorten hat jede Ihre ganz besondere Eigenschaft in bester Bio-Qualität. Unser Betrieb ist Bio-Zertifiziert.

Bio Kyste - Ökologisch einkaufen

● Putbus/Rügen

Die Bio Kyste in Putbus bietet frische Bio Lebensmittel, Spezialitäten aus handwerklicher Herstellung und regionale Produkte – nachhaltig, persönlich und mit Liebe kuratiert. In der weißen Stadt Putbus – zwischen klassizistischen Bauten, Rosen und Alleen – liegt die Bio Kyste: ein moderner Bioladen mit besonderem Charakter. Hier dreht sich alles um gute Lebensmittel – ökologisch, regional, sorgfältig ausgewählt und mit Liebe präsentiert. Wer durch die Tür tritt, findet frisches Bio Obst und Gemüse, Brot von der Insel, eine feine, regionale wie internationale Käseauswahl, vegane und glutenfreie Vielfalt sowie Naturkosmetik und besondere Spezialitäten. Ergänzt wird das regionale Sortiment durch ausgewählte Erzeugnisse kleiner Bio Manufakturen wie Zotter, die Öhlmühle Solling oder das Ölkännchen. Ob Urlaubsgast oder Inselbewohner – wer Wert auf Qualität und Atmosphäre legt, wird hier fündig. Parkplätze und Fahrradständer sind vorhanden.

Bio am Strand - Strandklangkultur

● Sellin

Bio-Strandbar am Selliner Südstrand Limonade, Bier, Wein und Cocktails aus kontrolliert biologischem Anbau sind unser Ansatz, um qualitative und faire Getränke anzubieten. Für ein saisonales Angebot von Speisen in Bioqualität arbeiten wir mit regionalen Küchen zusammen. Vom belegten Brot bis hin zur Grillspezialität - für Fleischliebhaber, Vegetarier und Veganer ist alles dabei. Eine weitere Prämisse von uns liegt in der Müllreduzierung. Wir verzichten auf sämtliche Plastikartikel und Einwegprodukte. Das Bier, der Sekt, der Wein oder die eiskalte Limonade schmecken aus einem Glas einfach besser. TÄGLICH VON 10:00 - 22:00 Uhr

Bio- und Regionalmarkt "Gaude Kost"

● Prerow

...denn Geschmack darf Natürlich sein Das Sortiment an biologischen und regionalen Erzeugnissen umfasst Obst und Gemüse, Molkereiprodukte, heimischen Schafs- und Kuhmilchkäse, regionale Wurst- und Schinkenspezialitäten, Sanddornprodukte, Liköre aus regionaler Brennerei, Kaffee aus benachbarter Rösterei sowie frische Brötchen und hausgebackenes Sauerteigbrot. Es ist ein Saisonlädchen und dementsprechend variieren die Öffnungszeiten.

Bio-Gärtnerei Watzkendorf

● Blankensee

In dem kleinen Ort Watzkendorf zwischen dem Müritz-Nationalpark und dem Naturpark Feldberger Seenlandschaft wird seit 1961 Gemüse angebaut. Wir produzieren ein breites Spektrum an Gemüsekulturen in der Hauptsaison von Juni bis Oktober. In den Jahren nach der Wende konnte sich der Gemüsebau zur Bio-Gärtnerei entwickeln und 1996 Mitglied des Bioland Verbandes werden. Damals bewirtschafteten wir 7ha Freiland und 6 Folientunnel sowie das Herzstück – ein 1.200m² großes beheizbares Gewächshaus. Heute gärtnern wir auf ca. 21ha Freiland, in 6.300m² Gewächshäuser, 5.100m² Folientunnel und 4.500m² Folienhäuser. Unsere Saison verlängern wir mit dem Anbau in Folientunneln und in Gewächshäusern. Um kontinuierlich den Markt beliefern zu können bauen wir viele Kulturen satzweise an. So werden zum Beispiel 24 Salatsätze gepflanzt. Das bedeutet jede Woche von Februar bis August säen und pflanzen, um von April bis Oktober Salat ernten zu können. Zusätzlich bauen wir an, was man in die Erde bringen kann: verschiedenste Kohlgemüse Blattgemüse Wurzelgemüse Zwiebelgewächse und Fruchtgemüse.   In unserem Saisonkalender kann man die Verfügbarkeit der einzelnen Gemüsearten unter biogaertnerei-watzkendorf.de entnehmen. Oder schauen Sie einfach vorbei: Aus unseren Kühllagern heraus verkaufen wir gern an Kunden, die uns auf dem Hof besuchen. Auch unsere Jungpflanzen können direkt im Gewächshaus erworben werden.

Bio-Rösterei LandDelikat

… überraschend anders, Familie Rost „die Röster“ begeistern seit 15 Jahren Kaffeegenießer mit ausgewöhnlichen Hochlandkaffees. 10 Jahre gehört die heimische Alternative „Blauer Lupini“, zum Sortiment der ungewöhnlichen Rösterei. Lupinenkaffee wird aus 100% gerösteten lokalen Süßlupinen hergestellt. Vor Ort im Gewerbegebiet Barth Süd, gibt die offen gestalte Rösterei Einblicke in die handwerkliche und traditionelle Arbeit der leidenschaftlichen Röstern.   Nelkenstraße 16 18356 Barth  Telefon 038231 450695  www.bio-rösterei.de  Online-Shop www.landdelikat.de

Bio-Rösterei LandDelikat

● Barth

Seit 15 Jahren begeistert die Familie Rost – „die Röster“ – Kaffeeliebhaber mit außergewöhnlichen Hochlandkaffees. Bereits seit 10 Jahren gehört die heimische Alternative "Blauer Lupini" zum Sortiment der Rösterei in Barth. Unsere offen gestaltete Rösterei in der Nationalparkregion Vorpommersche Boddenlandschaft gibt Einblicke in unsere handwerkliche und traditionelle Arbeit. Mit viel Leidenschaft verarbeiten wir Kaffee, Kakao, Lupinen und Getreide in schonender Trommelröstung. So können wir individuelle und röstspezifische Details herausarbeiten und charakteristische Merkmale hervorheben.  Großen Wert legen wir auf eine ökologische, lokale und sozial verträgliche Produktion unserer Spezialitäten entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Dabei verzeichten auf Gentechnik, künstliche Aromen und Zusatzstoffe. Unsere Verpackungen sind frei von Aluminium und werden in Deutschland hergestellt.

Bio-Schäferei Will & Hofladen

● Fuhlendorf

Schäferei mit Hofverkauf von biozertifizierten Fleischprodukten aus eigener Produktion: Lammfleisch, Lammwiener, Lammbratwurst, Lammburger aber auch Salami, Schinken und Knacker vom Schaf. Neu ist das reichhaltige Angebot von Schafskäse. Unsere Schafe weiden fast das ganze Jahr über auf den Wiesen der Südlichen Boddenküste in Mecklenburg-Vorpommern. Im Winter verbringt etwa die Hälfte der Mutterschafe Zeit im Stall, um ihre Lämmer zu gebären und aufzuziehen. Die Fütterung erfolgt mit Heu und Anwelksilage von unseren eigenen Wiesen. Ergänzend beziehen wir Bio-Getreide wie Gerste und Hafer von anderen ökologischen Betrieben, um den Energie- und Eiweißbedarf unserer Schafe und Lämmer zu decken. Seit 2013 sind wir ein zertifizierter Bio-Betrieb. Ich, Stephan Jakob Will, bin Tierheilpraktiker und behandle meine Schafe im Krankheitsfall ausschließlich mit homöopathischen Mitteln. Dies gewährleistet eine besonders hohe Fleischqualität, frei von pharmazeutischen und chemischen Rückständen. In unserem Shop können Sie frisches Lammfleisch, verschiedene Lammwurstsorten, Lammschinken und Schaffleisch bestellen. Unsere Wurstsorten bestehen zu 100 % aus Lamm- oder Schaffleisch.  Sie können Samstags von 9.00 Uhr bis 10.30 Uhr direkt auf dem Hof der Schäferei einkaufen.

Bio24 im Stall.dich.ein - Café, Dorfladen & Online-Shop

● Poppendorf

Der ausgebaute, alte Schweinstall in Poppendorf wurde zu neuem Leben erweckt. Im hauseigenen Café, dem Dorfladen sowie Online-Shop werden selbstgemachte und regionale Lebensmittel in Bio-Qualität verkauft. Vom Schweinestall zum Erlebnis-Hof: Als Volker Schenzle anfing, den alten Schweinestall auszubauen, war das Gebäude stark baufällig und nicht nutzbar. Er hatte eine große Vision: Poppendorf soll einen Dorfladen, ein Café sowie Kreativräume bekommen. Mit Förderungen und viel Eigenleistung wurde nach und nach ein wunderschönes Gebäude errichtet. Nun gibt es neben dem eigentlichen Dorfladen noch ein Café mit Kneipe, ein Maler-Atelier, einen Tanz- und Kinosaal, jeweils eine Näh- und eine Keramikwerkstatt sowie eine Festscheune, einen Spielplatz und je zwei Räucher- und Steinöfen. Der große Wunsch war es, ein gemeinnütziges Konzept zu entwickeln, welches nicht nur den Dorfladen und das Café beinhaltet, sondern auch den dörflichen Charakter aufleben lässt. So stehen neben Veranstaltungen, auch die Vermietung von Räumlichkeiten oder das Mitmachen und gemeinnützige Arbeiten auf dem Programm. Sollten Sie Interesse an dem Konzept haben, sprechen Sie uns gern an: Wir wollen, dass unser Modell kopiert wird und die Welt auf diese Weise ein Stück besser wird. Wir erzählen Ihnen alles - transparent und offen. Öffnungszeiten Freitag 9-18 Uhr Frühstück, Dorfladen, Brötchen, Kaffee & Kuchen, ab dem 07.10.2022, 19 Uhr Kneipenbetrieb mit Volker Schenzle & Team Samstag 9-18 Uhr Frühstück, Dorfladen, Brötchen, Kaffee & Kuchen Sonntag 9-18 Uhr Café mit Sonntags-Brunch & Brötchen, Kaffee & Kuchen